Denetim Raporlama Ve Aksiyon Yönetimi
Denetim Raporlama Ve Aksiyon Yönetimi kapsamında Denetim Sonuç Raporları Bulguların detaylı raporlanması Risk seviyelerinin belirlenmesi Öncelikli aksiyon.
Sistem, Iç Kontrol Ve Risk Denetimleri
Sistem, Iç Kontrol Ve Risk Denetimleri kapsamında Sistem Denetimleri Elektra sistem kontrolleri POS sistem kontrolleri Kullanıcı yetki analizleri .
İnsan Kaynakları Ve Organizasyon Denetimleri
İnsan Kaynakları Ve Organizasyon Denetimleri kapsamında Organizasyon Yapısı Denetimleri Organizasyon şemalarının incelenmesi Görev tanımlarının.
Cost Control Ve Karlılık Denetimleri
Cost Control Ve Karlılık Denetimleri kapsamında Food Cost ve Beverage Cost Denetimleri Maliyet oranlarının değerlendirilmesi Hedef ve gerçekleşen maliyet.
Satın Alma Ve Stok Denetimleri
Satın Alma Ve Stok Denetimleri kapsamında Satın Alma Süreç Denetimleri Talep süreçlerinin incelenmesi Teklif toplama uygulamalarının kontrolü Tedarikçi.
Gelir Ve Satış Denetimleri
Gelir Ve Satış Denetimleri kapsamında Adisyon ve POS Kontrolleri Açık adisyon denetimleri İptal adisyon analizleri İkram ve indirim kontrolleri .
Operasyon Süreç Denetimleri
Operasyon Süreç Denetimleri kapsamında Günlük Operasyon Kontrolleri Açılış ve kapanış prosedürlerinin denetlenmesi Departman işleyişlerinin kontrol edilmesi.